COCKTAIL LIST
(English)
HOUSE
CLASSICS
Americano
Campari Bitter
Vermouth Volume Primo
Soda
6 €
Negroni Mezcal
Campari Bitter
Chipotle
Fave di Cacao
Gajardo Bitter
Caffé
Punt e Mes
Volume Primo Vermouth
Mezcal
10 €
Archivio’s Mule | Virgin Mule
Vodka | No alcol
Archivio’s Ginger Beer
Limone
Zenzero Candito
6 | 4 €
Asian Mule
Gin Tanqueray
Liquore al Pino Mugo
Tè Matcha
Lime
Archivio’s Ginger Beer
8 €
Paloma | Virgin Paloma
Tequila Espolón | No alcol
Agave al Jalapeño
Lime
Soda al Pompelmo Rosa
Sale Nero
8 | 5 €
Via Rosetta
Vodka
Liquore al Bergamotto
Pepe Timut
Lime
Soda al Pompelmo Rosa
8 €
Disaronno Sour
Disaronno
Bourbon Wild Turkey
Limone
Fava Tonka
8 €
Old Fashioned
Bourbon blend
Tonka Bitters
Arancia
10 €
PERFECT
PAIRS
Melograno & Tè
Tanqueray Gin
Arigaté
Melograno
Tè Chai
Timo
Latte Fieno
10 €
Mandarino & Pepe Verde
Vodka Żubrówka
Yuzu
Mandarino
Pepe Verde
Yogurt Bianco
Albume
10 €
Caramello & Noci
Scotch Whisky
Sherry PX
Noci Pecan
Mela Verde
Té Nero al Caramello
10 €
Mango & Cannella
Rum Jamaicano
Cachaça
Latte di Cocco
Frutto della Passione
Mango
Lime
Cannella
10 €
Ciliegia & Ricotta
Mezcal
Tequila
Yogurt alla Ciliegia
Limone
Ricotta Affumicata
Albume
10 €
Wasabi & Shiso
Tequila
Sherry Fino
Cordiale di Shiso
Prugna Salata
Soda al Wasabi
10 €
Parmigiano & Basilico
Scotch Whisky
Liquore alla Pera
Parmigiano 60 mesi
Miele
Aceto Balsamico
10 €
Mascarpone & Caffè
Matuzalem Rum
Tia Maria
Cookies
Caffé Cold Brew
Mascarpone
Cacao Amaro
10 €
FOCUS:
WHISKEY!
Penicillin
Nikka FTB
Mac-Talla Whisky
Zenzero
Miele
Mandarino
12 €
Manhattan
Archivio Whisky Blend
Volume Primo Vermouth
Ciliegia
12 €
Boulevardier
Fusetti Cacao
Gajardo Caffé
Volume Primo Vermouth
Punt e Mes
Archivio Whisky Blend
12 €
SNACKS
Polpette di carne – 2 €
Polpette vegetariane – 2 €
Olive della casa – 3,5 €
Popcorn – 3,5 €

